Disebabkan dah lama tak update, maka lebih baik saya 'menampal' resepi baru yang saya dapat. nanti boleh rujuk sini kalau nak buat lagi. mari kita tengok !
Bahan- bahan :
KEK COKLAT
2 biji telur
1 cawan gula halus
1 sb esen vanila
secubit garam
1/2 cawan air panas
1/2 cawan susu cair @susu segar
1/2 cawan minyak jagung @masak
1 1/2 cawan tepung gandum
5sb serbuk koko
1 sb baking soda
1/2 sb baking powder
LAPIS CHEESE
250g krim cheese
4sb gula halus
1 biji telur
1sb air
2sb tepung gandum
*sb : sudu besar
Cara-cara membuatnya :
KEK COKLAT
1 .Panas kukusan
2 .Putar telur dan gula
3. Masukkan esen vanilla, garam, susu, minyak, air panas
4. Masukkan bahan-bahan ayak sedikit demi sedikit
5. Bahagikan 2 bahagian
6. Masak di atas kukusan
7. Setelah masak, masukkan lapis cheese
8. Setelah masak, masukkan lapisan kek coklat kedua
LAPIS CHEESE
1 .Putar krim cheese dan gula
2. Masukkan telur
3. Tambahkan tepung dan air
4. Sebatikan
untuk sesiapa yang nak buat topping coklat sendiri :
TOPPING COKLAT
1sb marjerin
1/2 cawan susu segar + 3sb gula
5sb serbuk koko
panaskan atas api hingga likat.
dan inilah hasilnya !
(sumber gambar : En. Google)
Selamat menikmati kek bersama keluarga atau teman -teman. Jangan lupa baca doa makan dulu ^,^
No comments:
Post a Comment